Mjöd

Ett enkelt recept!
1 del honung blandas med 4 delar 20-25 gradigt vatten   blanda väl strö sedan torrjäst (Kronjäst eller vinjäst inte turbojäst )på ytan  ett paket till 25 liter .


Blandar du i en hink lägger du på en handuk över hinken och lägger locket seda på utan att sätta fast det.

Blandar du i dunk sätter du på jäsrör eller lägger du på en tygbite över öppningen och sedan korken lägger du på..

Att du använder tyg över är bara för att slippa få småkryp i mjöden.
denna blandning är klar på ca 6-10 veckor.... Lycka till